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谷雨，是二十四節氣之第6個節氣，春季的最后一個節氣。谷雨是“雨生百谷”的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。
谷雨，是春季的最后一個節氣，太陽黃經達30°時（或斗指辰）為谷雨交節點。谷雨，是春季的最后一個節氣，太陽黃經達30°時（或斗指辰）為谷雨交節點。
谷雨，是“雨生百谷”的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤。降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。“時雨乃降，五谷百果乃登”。
谷雨最主要的特點是春雨綿綿，有利于谷物生長。雨生百谷，反映了“谷雨”的農業氣候意義。它是古代農耕文化對于節令的反映。雨生百谷，反映了“谷雨”的農業氣候意義。它是古代農耕文化對于節令的反映。
萍，因為“與水相平故曰萍”。“萍始生”雖特指萍，但亦是水生植物集體春生的代言物。陽春三月，有兩組最經典的“相逢”，一是清明時節風與花的相逢，一是谷雨時節萍與水的相逢。
鳴鳩拂其羽，是說布谷鳥翩翩起舞。布谷鳥是古代的春神，鳩鳴春暮，“鳴鳩拂其羽，四海皆陽春”。在人們看來，布谷鳥獨特的叫聲，似乎是在催耕。
古時立春時，女子按照某些春天品物的形狀剪裁出各種飾物，戴在頭上，稱為“春勝”。戴勝鳥羽冠高聳，鳴叫時羽冠起伏，就像是戴著春勝一般，所以人們將其稱為“戴勝”鳥。
谷雨時節，北方有食香椿的習俗。我國是世界上唯一將香椿入菜并培植的國家，谷雨時節正好是香椿上市的最佳時節，此時的香椿香醇爽口，具有補陽滋陰、提高免疫力的功效，而錯過這個時候，椿芽便會干老而難以食用~
我國南方有谷雨采茶的習俗，春季溫度適中，雨量充足，茶樹經過一冬的休養后，經春雨滋養，芽葉飽滿翠綠，葉質軟潤，營養豐富，香氣逼人，傳說谷雨這天的茶喝了之后清火、明目、辟邪
所謂“走谷雨”，其實就是約定俗成一般，在谷雨這天青年婦女們相約野游或走村串親，古人十分注重祛濕保健，谷雨時節易濕邪入體，所以走谷雨可與自然相融合，適度光照，補充陽氣，強身健體。
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