谷雨/春季/二十四節(jié)氣/立春/春天/春分/小清新
谷雨，是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中，谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來(lái)，表示降水狀況和“雨生百谷”。
谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，與水相平，故稱“萍”；漂流隨風(fēng)，故又稱“漂”。
谷雨后五日，“鳴鳩拂其羽”。鳩即鷹所化，布谷鳥。蕪是雜草。“春谷終期吹羽翼”，鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束，此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。
再五日，“戴勝降于桑”。“戴勝”頭頂有長(zhǎng)毛，又稱雞冠鳥，此時(shí)落于桑樹，蠶將生之候。
谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。
谷雨前后，香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。人們把春天采摘、食用香椿說(shuō)成是“吃春”。
谷雨詩(shī)詞
宋·范成大
谷雨如絲復(fù)似塵，煮瓶浮蠟正嘗新。
牡丹破萼櫻桃熟，未許飛花減卻春。
唐·齊己
春山谷雨前，并手摘芳煙。
綠嫩難盈籠，清和易晚天。
且招鄰院客，試煮落花泉。
地遠(yuǎn)勞相寄，無(wú)來(lái)又隔年。
北宋·曾鞏
年年谷雨愁春晚，況是江湖兩鬢華。
欲載一樽乘興去，不知何處有殘花。
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