雨水，是二十四節氣之第2個節氣。一歲四時，每個節氣均有其獨特的含義。雨水節氣預示著降雨開始，雨量漸增。元人吳澄的著作《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水，春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”

在《逸周書》中有雨水節后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記述。滋潤萬物生長的水，皆從雨而來。俗話說“春雨貴如油”，萬物生長需要雨水來滋潤，所以人們常把春天下的雨看得特別珍貴。二十四節氣中有多個節氣直接反映降水，可見中國先民對降水的關注。

說的是雨水節氣來臨，水面冰塊融化，水獺開始捕魚了。水獺喜歡把魚咬死后放到岸邊依次排列，像是祭祀一般，所以有了“獺祭魚”之說。雨水五日后，大雁開始從南方飛回北方。再過五日，草木隨著地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。

《荊楚歲時記》中記載雨水花信為：一候菜花、二候杏花、三候李花。花開準時為三候報信。菜花也就是油菜花，在中國種植非常廣泛，每年從1月到8月，隨著太陽直射點的移動，油菜花從南到北次第盛開，呈現出一片金黃色的壯麗景象。

雨水后，春風送暖，致病的細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發流行感冒。每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發生。

雨水期間天氣變化無常，容易引起人們的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者極為不利。春季人的肝氣旺盛，怒氣傷肝，因而應當采取積極的修身養生方法，陶冶性情，保持情緒穩定。

春季養脾的重點首先在于調暢肝臟，保持肝氣調和順暢，在飲食上要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜等。