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寒露的名稱反映了這個時期的氣象特征。寒露表示天氣開始寒冷，而露水也開始頻繁出現。此時，夜晚溫度下降，地面上會有一層薄薄的露水。特別是在清晨，露水往往會在草葉、花朵和窗戶上凝結，給大地帶來濕潤的感覺。這也是農田中作物逐漸成熟的時候，收獲季節正式開始。

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寒露是秋季的重要時節，農民們在這個時候進行了豐收季節的收獲工作。主要的農作物如稻谷、小麥、玉米、蔬菜等陸續成熟，需要及時收割。此外，還有一些特定的農事活動，如晾曬谷物、儲存農產品和準備過冬。

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寒露節氣的飲食習慣通常與季節轉換和氣溫下降有關。人們傾向于食用一些具有保暖效果的食物，如熱湯、燉菜、烤紅薯、核桃等。同時，一些富含維生素的水果也是此時的寵兒，以幫助增強免疫系統。

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在寒露節氣，人們還應該注意保暖，避免受涼。由于氣溫變化較大，易引發感冒和其他呼吸道疾病。因此，加強鍛煉，均衡飲食，保持充足的睡眠，都是維護健康的重要措施。在一些地方，寒露節氣也有一些特殊的慶祝活動和民俗習慣。例如，在江西省的一些地方，人們會慶祝寒露節氣，舉行漁民祭祀活動，以祈求海上風平浪靜，漁業收成豐富。

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總的來說，寒露節氣是中國農歷中秋季的一個重要時間節點，標志著秋季進一步深入，氣溫逐漸降低，人們開始進行豐收工作，調整飲食和生活方式，以適應寒冷的天氣。