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“等櫻花再開的時候,我們一起去武漢”

作者:貓球球
主辦方:135編輯器
活動名稱:“那些我們在「疫」的事”征文大賽-135編輯器


城南花已開
三畝地 - 城南花已開



我想,



如果10年以后回憶起2020年,一切依舊會歷歷在目



第一次體會到“末世感”



第一次感覺死亡這么近



空無一人的街道

大門緊閉的火車站、機場

閉門關業的百貨商場

像極了那些美國災難電影



我們必須要承認,這次我們真的怕了

03年的那次非典,我們不理解父母們搶"鹽"



可如今的我們

徹夜刷著和肺炎有關的新聞

瘋狂搶購口罩、雙黃連的

微信群交換著各種“情報”

在朋友圈diss著那個吃蝙蝠的罪人



-


但是,請不要恐慌


被按下暫停鍵的武漢

并沒有被放棄

無數不知姓名的人

正在堅強守護著這座熱愛“熱干面”的城市



醫護工作者除夕夜奔赴武漢,不顧一切與死神搶奪生命;



工人們廢寢忘食與死神搶奪時間,用不可能完成的速度建起火神山、雷神山兩所醫院;


韓紅忙于為武漢籌集醫療物資,拖著抱病的身體,獨自駕車13小時運送物資。



“在疫情面前,我們中國人民解放軍誓死不退!”的誓言在耳邊回響。


我們一定會從病毒手里搶回武漢。


-

熱愛生活的人會被眷顧,熱愛生活的城市不會被拋棄。


“把早餐當成一件隆重的事情看待,這在當今已經是很少有了,我喜歡武漢人的生活方式。”

                                                               ——蔡瀾



早飯,在武漢被稱作“過早”,武漢人民及其重視早飯,深諳一日之際在于晨的道理,他們會為了一頓早飯風雨無阻的排隊,因為這一天的精氣神,全在這充滿煙火氣的街邊早餐鋪里。



一場肺炎,不會打敗熱愛生活的武漢人。

還有那么多美食,等著我們去品嘗。



||熱干面


作為武漢頭號網紅,麻醬的香、酸豆角的脆爽,沒吃過武漢的熱干面,怎么能算到過武漢。


||油餅


被炸得金黃酥脆的油餅是早飯的黃金配角,單吃油餅可能會不乏覺得單調,但當你把油餅浸入牛肉粉面,被牛肉湯汁改造過后的油餅,半軟版酥,汁水四溢,才是人在真正的美味!



||燒梅


燒賣,在武漢被喚作燒梅。在武漢的早餐大軍中也是一絕,皮包如紙,糯米軟化酥爛,熱烈濃厚的黑胡椒味讓人久久不能忘懷。



||油餅包燒


油餅包燒梅是我最愛的一道武漢美食,油餅的酥和燒梅的糯結合的非常巧妙,濃濃的黑胡椒味單吃也不會覺得寡淡。


推薦店鋪:趙師傅天天紅油熱干面(武昌糧道街139號)



||豆皮


豆皮是和武漢這座城市的靈魂緊緊纏繞,擁有一顆內心柔軟的內心。在蛋皮焦脆地咔嚓聲里,糯米飽滿的餡料,肉丁、筍丁、香菇、腐竹.....味道變得奇妙而生動起來。



||魚糊粉


論鮮,誰能敵得過一碗飄著魚鮮味的魚糊粉。搭配油條是標準吃法,油條的脆和魚的鮮美,讓好多老武漢人戒不掉。



||腰子粉


武漢的面很有名,粉也不差。如果吃膩了羊肉粉、牛肉粉、不妨去試試這腰子粉,腰花+瘦肉+豬肝勾芡入鍋,不僅嫩滑無膻腥味,湯汁更是濃郁鮮美。



||湯包


武漢人也偏愛湯包,湯包做得像水袋那樣飽滿,薄薄的面皮,輕輕一咬便湯汁四溢。將湯包放涼一些,然后把整個湯包塞入口中,讓鮮美的湯汁在嘴里爆炸開來,怎么能讓人不愛呢?



說到這里你是不已經蠢蠢欲動了,可武漢的過早美食可不止這些,還有面窩、雞冠餃、糯米雞、汽水包、蛋酒、歡喜坨、油酥餅……除此之外,還可以無限排列組合產生新的美食,比如糯米包油條、熱干粉等等,哪個不讓人垂涎三尺。


“過早之都”,我們等你康復,等著那街頭巷尾的早餐攤再次開張,我們一定會再次相遇。




多難興邦

今年武漢的櫻花會開得更美

我們會摘下口罩,去見想見的人

一起吃上一碗久違的熱干面


-END-


活動信息
活動宣傳圖
“那些我們在「疫」的事”征文大賽-135編輯器
主辦方:135編輯器
開始時間: 2020-02-15 19:57
結束時間: 2020-03-09 18:23
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