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美麗唐山



家鄉簡介

      唐山市,簡稱“唐”,河北省轄地級市,位于河北東部、華北平原東北部,南臨渤海,北依燕山,毗鄰京津,地處華北與東北通道的咽喉要地,介于東經117°31′-119°19′,北緯38°55′-40°28′之間,總面積為13472平方千米 [93] 。截至2022年10月,唐山市下轄7個市轄區、3個縣級市、4個縣 [126] 。截至2022年末,唐山市常住人口770.60萬人。 [134]

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      唐山因唐太宗李世民東征高句麗駐蹕而得名,素有“北方瓷都”之稱,是省域副中心城市 [110] ,三線城市 [144] ,國務院批復確定的河北省中心城市之一,環渤海地區新型工業化基地和港口城市 [106] ,中國(唐山)跨境電子商務綜合試驗區 [2] 、中國(河北)自由貿易試驗區組成部分。這里誕生了中國第一座機械化采煤礦井、第一條標準軌距鐵路、第一臺蒸汽機車、第一桶機制水泥。唐山是中國評劇的發源地,素有“冀東三支花”之稱的皮影、評劇、樂亭大鼓,為國家級非物質文化遺產。

皮影

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評劇

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樂亭大鼓

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唐山不僅物產資源豐富,美食種類也很多例如:棋子燒餅和花生酥糖

棋子燒餅

是河北省唐山市的特色小吃,因狀如小鼓,個似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉,糖,什錦,臘腸,火腿等多種餡心,表面有芝麻,色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便于保存。

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花生酥糖

是河北省唐山市最知名的地方傳統小吃之一,原產地唐山。同蜂蜜麻糖比起來,花生酥糖的香甜更適合用"馥郁"、"濃香"來 形容。花生酥糖是根據豆面酥糖沿革而成的、具有特色的產品,是采用花生米烤熟后磨粉,與白糖混合均勻制成花生胥子與飴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔潤,富有花生米的酥香。

花生和砂糖被能工巧匠混合一體,再經過那么"一扒",成了細長的糖卷。咬一口,瞬間就碎成千萬片。好的花生酥糖是入口即溶的,絕不粘牙。

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作品名: 熱愛美麗唐山(復制)
作者ID: 13708188
作者: 耿佳嫻
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