酸味有潤肺收斂的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。因此，這個時節(jié)要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。

民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。

九月的天氣是變化多端的，也許上中午還是高溫天氣，下午晚上便是寒冷無比，人們很容易在這個時候患上一些常見的疾病。

有這樣的一種說法是因為本來處暑時節(jié)，天氣變得秋高氣爽，天氣正好非常有利于老鷹捕捉獵物，同時這個時候的鳥類也正是吃糧食比較多的肥美的時候。

始：開始的意思。肅：肅靜、萬物凋零的意思，把他們連在一起那就是地間的萬物進(jìn)入了這個時間段內(nèi)，開始凋零了。表現(xiàn)最明顯的便是楓葉變紅。

運用分析字拆開法，比如登就是成熟、收獲的意思，禾就是各種稻谷，這個很明顯。這個就是禾苗登的含義了。