端午節(jié)的習俗豐富多彩，每一項都獨具特色。吃粽子是端午節(jié)最具代表性的習俗之一。粽子的種類繁多，北方有甜粽，以紅棗、豆沙等為餡料，香甜軟糯；南方則多咸粽，五花肉、咸蛋黃等食材搭配，咸香可口。