立夏有三候：“一候螻蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生。”意思是說，立夏時節首先可以聽到螻蟈在田間的鳴叫聲，接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。

吃“立夏飯”也是常見的習俗。人們會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，后演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。

立夏之后，氣溫逐漸升高，人體的新陳代謝加快，能量消耗增多。在這個時節，養生要注重養心。中醫認為“心與夏氣相通應”，立夏后天氣漸熱，人們易煩躁不安，要保持心情舒暢，避免發火動怒。